月饼的来源一向众说纷纭，甚至还可与远古传说中的
后羿射日、嫦娥奔月搭上一点关系。此间说一个公元八
世纪时唐明皇的故事。
相传唐朝玄宗年间的一个仲秋之夜，唐明皇李隆基在
宫中赏月，身旁道士罗公远变法术，将手杖扔向云天化为
一道长桥，邀玄宗同游月宫。两人走过长桥，眼前忽现一座
宫院，上书“广寒清虚之府”。再看宫内仙山琼阁引人入胜。
宫中嫦娥命宫女捧上可口仙饼让客人品尝，并观赏了天仙们表演的
轻歌曼舞。
待回到人间，唐明皇命人照月宫所见所闻一一仿造下来。
此后，人间就有了“霓裳羽衣曲”和形如圆月的“月饼”。苏东坡
有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，说明宋代月饼已做工十分
讲究盛行于世了。
《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡 以“小饼如嚼月，中有酥和饴”
来赞誉月饼。相传我国古代，帝王 就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有
左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民
吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团
圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
另外，月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五
凯旋而归。 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑
指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，
祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
月饼除了胡饼之名，还有其他名称，例如又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，
是古代中秋祭拜月神的供品，
资料来源 ：网络+报章
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