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吃湯圓的由來 12月 21, 2009

Filed under: 今日知多滴 — nicholaslaw @ 4:10 下午

 

 

     
 
 
      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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中秋节特辑 Part 1 ~ 月饼的起源 9月 24, 2009

Filed under: 今日知多滴 — nicholaslaw @ 8:44 上午

 

 

           
           
 
             中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是华人社会的民
     间传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,
     皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
 
            据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲
的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,
引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的
圆形饼,名曰“胡饼”。
 
            唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。 据说,
有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,
杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而 出“月饼”,从此“月饼”的名称便
在民间流传开来。 宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》
中首次提到“月饼”之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵
                手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使
                  月饼成为更受人民青睐。
 
                        资料来源 :网络+报章
 
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情人节的由来 2月 13, 2009

Filed under: 今日知多滴 — nicholaslaw @ 3:19 下午

 
 
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新年特辑Part 1 ~ 压岁钱的由来 1月 17, 2009

Filed under: 今日知多滴 — nicholaslaw @ 5:27 上午
 

 

 
       派"红包"是华人新年的一种习俗,华人喜爱红色,因为
        红色象征活力、愉快与好运。
派发红包给未成年的晚辈(根据华人的观念,已婚者就算成年),是
表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱,只是要让孩子们开心,其
主要意义是在红纸,因为它象征好运。因此,在分派红包的长辈面前
打开红包,是不礼貌的做法。
   春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可
以压住邪祟,因为"岁"与"祟"谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度
过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此
记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹
分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子
睡着时,由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
  民间认为分压岁钱给孩子,当恶鬼妖魔或"年"去伤害孩子时,孩子可以
用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云:"百十
钱穿彩线长,分来再枕自收藏,商量爆竹谈箫价,添得娇儿一夜忙"。
由此看来,压岁钱牵系着一颗颗童心,而孩子的压岁钱主要用来买鞭
炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到
几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的
        时尚为压岁钱赋予了新的内容。                

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圣诞特辑Part 1 ~ 圣诞卡的由来 12月 16, 2008

Filed under: 今日知多滴 — nicholaslaw @ 3:25 下午
圣诞卡的由来(一)
    
      相传圣诞卡始于1844年。当时,英国维多利亚女皇和阿拔太子在伦敦的温莎堡里庆祝圣诞节,邀请王族儿童入宫参加宴会,请柬上印有祝贺的词句。欧 洲人从此纷纷仿效,用这种写上祝贺词的卡片来互相祝贺圣诞和新年。

  还有另一个说法,在1843年,在英国有个叫亨高尔的10多岁青年,在一家雕刻店当学徒。圣诞节时,他因为忙,没时间给家人和朋友写信道贺,便切了一些白纸片,请一位很有名的画家,画上一家人坐著欢度圣诞的情形,又在纸片中央写著祝贺词:『恭祝圣诞,并贺新年!』寄给亲友。

 
      以后他又和那位画家合作,按照原样印了1000张,除了他们自己留著用一百张之外,其余的都以一先令的价格卖出。从此以后便有了圣诞卡。

 

 圣诞卡的由来(二)
 
       关于圣诞卡的来历是这样的:早在1842年的圣诞节,英国的传教士蒲力治,用一张卡片,绘了一幅耶稣诞生的图画,并且写了两句:「祝您圣诞快乐,新年平安。」然后把这张卡片,寄到远在非洲传教的好友。亨利考尔爵士看到以后,认为这是非常有意义的事,就请画家毛厄里设计制作了一张卡片,赠给一位亲近的友人。据说这张圣诞卡画的是一幅美丽的家庭圣诞欢乐图,在画的一角,还写著:「祝您有个快乐的圣诞节,和愉悦的新年。

  1864年,英国的阿尔巴特亲王特别推广这件事,就印制了1000张圣诞图画的圣诞卡,开始发售。到1865年,印刷的圣诞卡,大量销售了。首先是由德国绘画彩色的石版工厂印制以后,运送到英国去,正式发售。再从英国传到世界的各地,于是寄送圣诞卡的风俗,渐渐流行起来。当初圣诞卡的寄送,只通行在基督徒之间,到了20世纪初,普遍风行,不论是不是基督信徒,以圣诞卡向亲友祝福,和恭贺新年。

  圣诞卡在台湾广为流行,是近30年的事,其原因除宗教习俗之外,在圣诞节后,就是新年,所以致赠圣诞卡也可当作贺年卡,是很有人情味的风俗。

  基督徒寄赠圣诞卡,不可疏忽圣诞节的意义,它是纪念救主耶稣诞生的节日。耶稣的降生尘凡,是为了拯救世界,他给人们带来新生的希望,给社会带来和平的讯息,给困苦弱小者带来安慰和信心。

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